瓜子——缓解便秘!
作者:小窍门日期:2020-12-21 09:44:50浏览:分类:饮食搭配
坚果是受营养学家和健康专家公认的健康零食。但别忘记最便宜、常见的瓜子也是营养坚果中的一种。瓜子是维生素E的重要来源,一把瓜子就可以提供人体一天90%的维生素E需求量。此外,它们还富含锰、镁、硒等重要的矿物质。
但需要注意的是,瓜子多通过烘焙等方法制作,吃多了容易上火,有咽喉炎、口腔溃疡的人不宜多吃。其次,为了让产品的香味更诱人,商贩往往会在制作过程中加入各种香料和添加剂,一批批五香味、奶油味、薄荷味的品种诞生了,这类产品吃多了会影响健康。
专家提醒: 选择原味的瓜子。另外,瓜子富含油脂和膳食纤维,能润肠通便,所以腹泻时不要吃。
来源:人民网
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