每天不能吃超过一个鸡蛋?!
作者:小窍门日期:2020-09-11 11:46:48浏览:分类:饮食搭配
出差在外吃早餐,时常看到这样的情景:有人认为鸡蛋黄胆固醇高,所以把鸡蛋黄丢掉。而且,很多人一直都有一个执念:一天吃鸡蛋别超过一个,这些我看在眼里,痛在心里。
我一般一天吃1-2个鸡蛋,已有40多年的习惯,如果是小鸡蛋,一天吃2个,若是大鸡蛋,一天吃1个,然而我的胆固醇并不高。当然,“个案”没有特别强的说服力。不过,美国医学界、美国营养学家佛林博士、《美国医学协会期刊》都曾发表过相关实验论文,结果都表明:健康人每天吃1~2个鸡蛋,并不会影响人体胆固醇水平。
本文标题:每天不能吃超过一个鸡蛋? - 饮食搭配
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